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Narcisse-Théophile
Patouillard
Mycologue (1854 –
1926)
Né le 2 juillet 1854 à Macornay,
Narcisse-Théophile Patouillard
est attiré très jeune par la botanique . Il
poursuit jusqu’à l’âge de 15 ans
ses études au lycée de Lons-le-Saunier. Il entre
dans les postes comme télégraphiste, et poursuit
à Paris des études de pharmacie. Il entre alors
en relation avec le laboratoire des hautes études,
trouvant là l’occasion de se frotter aux plus
hautes sommités scientifiques de son temps. Il obtient
son diplôme de pharmacien en 1879, se marie et s’établit
à Poligny.
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Inocybe
de patouillard
(Inocybe patouillardii) |
Chapeau
conique, mamelonné souvent fendu
avec le temps, couleur ivoire.
Pied blanc tacheté de rouge.
Chair blanche immuable, saveur douce, faible,
puis devenant forte avec le temps.
Lamelles rosées, devenant crème
puis brunes, rougissant au toucher.
Pousse dans les bois de hêtres, sur
les sols calcaires, à la fin du printemps
et en été.
Champignon MORTEL
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Un an plus tard, il retourne vivre à
Paris pour pouvoir satisfaire son goût de la recherche
dans la science botanique. Il voue sa vie à la connaissance
des champignons, les répertorie, les dessine (plus
de 3000 aquarelles de sa main sont conservées actuellement
par le Muséum d’Histoire Naturelle de Paris).
Son herbier a été
acquis par l’université de Harvard.
Narcisse Patouillard est décédé
en 1926 et c’est en 1976 à l’occasion du
cinquantenaire de sa mort que la communauté scientifique
lui a rendu un bel hommage en apposant une plaque sur sa maison
natale et en baptisant de son nom plusieurs champignons dont
le plus connu est "l’innocybe
de Patouillard".
A quelques mètres de sa maison
natale, une petite place porte désormais son nom…
 Liens
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